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肉质细致,青少味甜,肉块大小正好适合做成蟹肉沙拉和冰镇鸡尾酒螃蟹。(Shutterstock)2.不知道如何挑螃蟹料理螃蟹容易犯的错误之一,年青难忘就是不知道如何选择优质的螃蟹。

美国青少年“青春同行”交流团:一次难忘的中国之行

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螃蟹煮熟后就要开始清洁螃蟹,美国其中去除内脏是最重要的。雪蟹味道甜,青少带咸味,而蓝蟹味甜,带奶油味或坚果味,帝王蟹味道更浓郁。

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蓝蟹和马里兰蟹肉质鲜嫩、年青难忘细致。

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